The Standard, Hua Hin โรงแรมดีไซน์ขวัญใจชาวโซเชียล ที่จริงจังเรื่องความยั่งยืน

The Standard, Hua Hin เป็นหนึ่งในจุดหมายยอดนิยมสำหรับชาวโซเชียลและเหล่าอินสตาแกรมเมอร์ เพราะไม่ว่าจะหันกล้องไปมุมไหนก็ถ่ายรูปสวยทุกมุม แต่ภายใต้มุมสวยๆ เหล่านั้นหลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าที่นี่เขาจริงจังเรื่องความยั่งยืน โดยเฉพาะการเก็บรักษาต้นไม้ใหญ่ดั้งเดิมไว้ พร้อมออกแบบตำแหน่งอาคารต่างๆ ที่หลีกเลี่ยงผลกระทบต่อต้นไม้ ทำให้สามารถอนุรักษ์ต้นไม้ได้กว่า 200 ต้น และกว่า 40 สายพันธุ์ ปลูกเพิ่มใหม่อย่างสม่ำเสมอและมีการตรวจสุขภาพต้นไม้ทุกเดือนโดยรุกขกร ทำให้ที่นี่เป็นโรงแรมริมชายหาดหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ที่โอบล้อมด้วยพื้นที่สีเขียวราว 60% ของพื้นที่ทั้งหมด

CF-Hotels ชวนไปพูดคุยกับ CF Hero ประจำโรงแรม คุณ Nathalie Cockayne ผู้จัดการทั่วไป The Standard, Hua Hin ซึ่งย้ำกับเราว่า “การรักษาธรรมชาติเดิมของพื้นที่ไม่ใช่แค่เรื่องของภาพลักษณ์แต่เป็นจุดเริ่มต้นของแนวคิดการพัฒนาโรงแรมทั้งหมด การที่โรงแรมถูกออกแบบให้กลมกลืนกับธรรมชาติและรักษาพื้นที่สีเขียวเดิมไว้ให้มากที่สุดทำให้งานของหลายฝ่ายทั้ง landscape, housekeeping, kitchen และ engineering เชื่อมโยงกับการดูแลสิ่งแวดล้อมโดยตรง เรามีการวางแผนและค่อย ๆ ปรับใช้นโยบายหลายด้านที่สนับสนุนเรื่องสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง เพราะเชื่อว่า sustainability ไม่ควรเป็นแค่โครงการระยะสั้น แต่ต้องเป็นส่วนหนึ่งของการทำงานในทุกวัน”

The Standard, Hua Hin วางตัวเป็น beachfront lifestyle resort ที่มีความสนุก มีสไตล์ และเข้าถึงง่ายแต่จริงจังในการดำเนินธุรกิจอย่างรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม ปัจจุบันโรงแรม ใช้งานแพลตฟอร์ม CF-Hotels ในการบริหารจัดการทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

สำหรับมาตรการลดการใช้พลังงานและทรัพยากร ในห้องพักมีการติดตั้งกล่องควบคุมความเคลื่อนไหวเพื่อประหยัดพลังงาน ระบบจะปรับเข้าสู่โหมดประหยัดพลังงานโดยอัตโนมัติเมื่อไม่พบการเคลื่อนไหวภายใน 10 นาทีหลังลูกค้าออกจากห้องพัก อีกทั้งมีการปรับ shower water control ภายในห้องพักเพื่อลดปริมาณการไหลของน้ำในระดับที่ยังคงความสบายในการใช้งาน นอกจากนี้ยังมีโครงการ “Skip My Linens Today” ให้ผู้เข้าพักเลือกได้ว่าจะไม่เปลี่ยนผ้าปูที่นอนหรือผ้าต่างๆ ทุกวันระหว่างการเข้าพักซึ่งจะช่วยลดการใช้น้ำและสารเคมีจากกระบวนการซักรีด ปี 2568 ที่ผ่านมาทางโรงแรมสามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่อการเข้าพักต่อคนได้ 15.28 กิโลคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า (kgCO2eq)

โรงแรมเลือกใช้วัตถุดิบจากผักและสมุนไพรที่ปลูกเองภายในโรงแรม หรือ homegrown veggies & herbs ซึ่งถูกนำมาใช้จริงในเมนูอาหารโดยเฉพาะในมื้ออาหารเช้าเพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มรสวัตถุดิบที่สดใหม่และยังช่วยลดพลังงานในการขนส่งวัตถุดิบระยะไกลและคาร์บอนฟุตพรินต์ส่วนระบบจัดการและแยกขยะ นอกจากจะเป็นความร่วมมือของแต่ละแผนกหลังบ้านแล้ว ในโรงแรมยังจัดวางถังแยกขยะในจุดต่าง ๆ ทั่วโรงแรมเพื่อให้ลูกค้ามีส่วนร่วมและสะดวกในการคัดแยกขยะมากขึ้น

นอกจากนี้ผ้าขนหนู ผ้าเช็ดมือ ผ้าเช็ดหน้าและผ้าสระผมที่หมดรอบการใช้งานแล้วจะถูกนำมาตัดเย็บเป็นผ้าขี้ริ้วสำหรับใช้ภายในโรงแรมต่อได้อีกประมาณ 160 ผืน  ปัจจุบันช่วยลดปริมาณขยะได้ประมาณ 50% และเนื่องจากที่นี่เป็นโรงแรม pet-friendly ส่วนหนึ่งของผ้าขนหนูเก่ายังถูกนำมาตัดเย็บใหม่เป็น dog towels ซึ่งปัจจุบันสามารถผลิต dog towels ได้ประมาณ 100 ผืน ช่วยลดปริมาณขยะได้ประมาณ 30% นอกจากนี้รายได้ 5% จากค่าบริการสัตว์เลี้ยงในแต่ละเดือนจะถูกนำไปสนับสนุนองค์กรและหน่วยงานที่ช่วยเหลือสัตว์ท้องถิ่นเพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลคุณภาพชีวิตของสัตว์ในชุมชนอย่างต่อเนื่อง

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรม  Spick Span : Beach Cleanup ซึ่งเป็นการร่วมมือกับทีมงานของโรงแรม ผู้เข้าพัก และชุมชนทำความสะอาดชายหาดหัวหิน ลดความเสี่ยงจากขยะหรือวัสดุอันตรายที่อาจส่งผลกระทบต่อนักท่องเที่ยวรวมถึงระบบนิเวศทางทะเล รวมถึงการสนับสนุนกลุ่มชุมชนที่ผลิตกระเป๋าสานในท้องถิ่นโดยสั่งซื้อกระเป๋าเพื่อนำมาใช้สำหรับอำนวยความสะดวกให้กับแขกที่เข้าพัก พร้อมทั้งจำหน่ายสำหรับผู้ที่สนใจเพื่อช่วยสร้างรายได้และสนับสนุนงานฝีมือของชุมชนให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างอีกด้วย เห็นไหมว่าแค่เข้าพักก็สามารถดูแลชุมชนและโลกใบนี้ให้ได้พักไปพร้อมๆ กับเราได้ทันที

Fact File

• The Standard, Hua Hin อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โทร. 032-535-999 www.standardhotels.com/hua-hin/properties/hua-hin
• ติดตามรายละเอียดที่พักรักษ์โลกคลิก cf-hotels.com