อุโมงค์นิรภัยเก็บเมล็ดพันธุ์พืชโลก (Svalbard Global Seed Vault) หรือ แหล่งสำรองอาหารวันสิ้นโลก (Doomsday Vault) ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ.2008 บนหมู่เกาะสฟาลบาร์ ( Svalbard) เมืองลองเยียร์เบียน (Longyearbyen) ประเทศนอรเวย์
ย้อนอดีตสู่ประวัติศาสตร์ความอร่อยของแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารชื่อดัง ที่ไม่ได้ถูกสร้างมาเพื่อความสะดวกสบายเท่านั้น หากแต่มีหลายผลิตภัณฑ์ที่ถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อต่อสู้กับภาวะอดอยากและสงคราม โดยเฉพาะเพื่อเป็นเสบียงให้กับเหล่านาวิกโยธินอย่างจริงจัง
แม้วิกฤติ ไวรัสโคโรนา (COVID-19) จะทำให้กิจการรีสอร์ตต้องปิดตัวลงชั่วคราว พร้อมด้วยร้านอาหารที่ยอดหายไปทันตาเห็น แต่เมื่อมองไปเห็นพนักงานกว่า 20 ชีวิตที่ร่วมก่อตั้งธุรกิจด้วยกันมา คำตอบจึงท้อไม่ได้ และกลายเป็นที่มาของธุรกิจใหม่ รถพุ่มพวง 3199 ตระเวนขายผัก ผลไม้ กะปิ น้ำปลา กาแฟ ปลาทู ฯลฯ ส่งอาหาร ตรงถึงผู้สูงอายุและชุมชนเล็กๆ ชายขอบตัวเมืองกาญจนบุรี
ตุนเสบียง เตรียมหนีไปให้ไกลสุดห้วงอวกาศกับสำรับ อาหารอวกาศ ตำรับ NASA ที่เริ่มต้นมื้อแรกของมนุษยชาติเมื่อ ค.ศ.1961 ส่วนอาหารอวกาศในยุคปัจจุบันมีให้เลือกมากกว่า 200 รายการ และในอนาคตนักวิทยาศาสตร์คิดไปถึงการส่งสัญญาณและรหัสพันธุกรรมข้ามห้วงอวกาศ เพื่อให้เครื่องรับพิมพ์อาหารเหล่านั้นออกมารับประทานตามที่นักบินอวกาศสั่ง เรียกว่าเป็นการเดลิเวอรีข้ามห้วงอวกาศเลยก็ว่าได้
ลืมไปได้เลยว่าคุณจะแชะและแชร์รูปอาหารสวยๆและบรรยากาศของร้าน เพราะที่ร้านอาหาร Dine in the Dark โรงแรมเชอราตันแกรนด์สุขุมวิทคุณจะได้รับประทานอาหารในร้านที่มืดสนิทร้อยเปอร์เซ็นต์ และพนักงานเสิร์ฟในร้านทั้งหมดเป็นผู้พิการทางสายตา
สำหรับงานออสการ์ครั้งนี้ Wolfgang Puck Catering โดยเชฟ Wolfgang Puck จัดเต็มด้วยเมนู Plant-based ทั้ง Governors Ball และ Dolby Theatre
Wellness & Retreat Travel เมื่อการมีสุขภาวะที่ดีและการมีอายุยืนยาวคือเทรนด์ใหม่ที่กำลังมาแรงทั่วโลก ไม่เว้นแม้แต่เรื่องของการท่องเที่ยวที่ไม่จำเป็นว่าต้องไปพิชิตจุดหมาย หรือรีบเร่งเช็คอิน แต่การเดินทางครั้งนี้อาจจะหมายถึงการไปเพื่อฟื้นฟูกายและใจ
Slow & Low-Impact Travel ยกระดับการเดินทางให้มีคุณค่า มีความหมาย และไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ต่อยอดสู่การท่องเที่ยวแบบเนิบช้า เพื่อละเลียดกับประสบการณ์ที่จะได้พบเจอระหว่างสองข้างทาง
ชวนเที่ยวแบบ Local & Micro Travel เช็คอินโรงแรมที่พักคาร์บอนต่ำแล้วออกไปท่องเที่ยวเมืองไทยบนเส้นทางใกล้ๆ ที่เราอาจไม่เคยรู้จัก พลัสด้วยคุณค่าแห่งการเรียนรู้วิถีชุมชนในพื้นที่รอบโรงแรมที่พัก เพียงแค่เราออกท่องเที่ยวใกล้ๆ ก็สามารถสร้างความหมายอย่างลึกซึ้งให้เกิดขึ้นได้ระหว่างทาง