Tag: Edible History
แชร์รี ของดีเมืองสเปนที่ข้ามมาโด่งดังในวงผู้ดีอังกฤษ และอาจเป็นเครื่องดื่มที่ ร.6 โปรด

แชร์รี (Sherry) แม้จะมีต้นทางจากสเปน แต่กลับเป็นสุราที่โด่งดังในราชสำนักและวงผู้ดีอังกฤษ ทั้งยังปรากฏอยู่ในวรรณกรรมอังกฤษ ซีรีส์ Downton Abbey และอาจจะเป็นเครื่องดื่มที่ ร.6 โปรดอีกด้วย

จากอเมริกาโนของท่านเคานต์ สู่ เนโกรนี เครื่องดื่มสะท้อนวัฒนธรรมกินดื่มสำราญยามเย็นของชาวอิตาลี

ตามรอยวัฒนธรรมกินดื่มสำราญยามเย็นของชาวอิตาลี อะเพอริทีโว (Aperitivo) ที่ก่อให้เกิดการสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มรสขมหวานนำมาตัดรสอาหาร และนี่จึงเป็นที่มาของ เนโกรนี (Negroni) ซึ่งเป็นเหมือนค็อกเทลประจำชาติอิตาลีไปแล้ว