Tag: กรุงเทพฯ
เรื่องลับฉบับพระนคร : เดินตามตรอก ออกไปพบความลับกรุงเทพฯ กว่า 242 ปี

แจกเส้นทาง Walk พิกัดท่องเที่ยวแบบวันเดย์ทริปฉบับ เรื่องลับฉบับพระนคร เดินตามตรอกแล้วออกไปตามหาความลับของกรุงเทพฯ ในรอบ 240 ปี

10 โบราณวัตถุไฮไลต์ Night Museum ฉลอง 240 ปี กรุงรัตนโกสินทร์

พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร เปิด Night Museum ชวนเที่ยวพิพิะภัณฑ์ภาคค่ำ เฉลิมฉลอง 240 ปี กรุงรัตนโกสินทร์ ย้อนบรรยากาศไปชมอดีต “วังหน้า” แห่งกรุงรัตนโกสินทร์

หมี่กรอบจีนหลี สมัย ร.5 ตำนานความอร่อยกว่า 130 ปี แห่งตลาดพลู

นอกจากกุยช่ายซึ่งเป็นของเด็ดของย่านตลาดพลูแล้ว อีกหนึ่งตำนานความอร่อยของชุมชนนี้คือ ร้าน เต็กเฮง หมี่กรอบจีนหลีสมัย ร.5 ที่สืบทอดเมนูเด็ดของครอบครัวมาร่วม 130 ปี และตำนานความอร่อยเลื่องลือถึงขนาดที่ว่ารัชกาลที่ 5มีรับสั่งให้มหาดเล็กมาซื้อหมี่กรอบที่นี่เพื่อขึ้นโต๊ะเสวย

“พระนครทอดน่อง” 5 พิกัด สำรับริมทาง ตำนานความอร่อยแห่งรัตนโกสินทร์

5 ย่านเด่นเก่าแก่เกินกว่าร้อยปี มากระตุ้นต่อมลิ้น และกระตุกข้อเข่าให้ออกเดินตามรอยความอร่อย ได้แก่ “บางลำพู” ตลาดประชิดเกาะรัตนโกสินทร์ “นางเลิ้ง” ตลาดบกสู่ฟูดคอร์ตความอร่อยริมกรมกระทรวง “ทรงวาด” ย่านริมน้ำหลังไชนาทาวน์ที่รุ่มรวยด้วยของดี “ศรีย่าน” สี่แยกเล็กๆ ที่มักมองผ่านบนเส้นสามเสน และ “คลองสาน-ท่าดินแดง” ย่านที่จะพาเราทวนเข็มนาฬิกาไปกับชุมชนริมน้ำ

เส้นทาง WALK “ภาพจุดตัดแห่งกาลเวลา” เมื่อภาพเก่าเล่าอดีตและปัจจุบันของเมืองบางกอก

ตามรอยเส้นทางกิจกรรม WALK “ภาพจุดตัดแห่งกาลเวลา อดีต กับ ปัจจุบัน เมืองบางกอก” ที่ชวนออกเดินทางตามรอยภาพเก่าที่ซ่อนเกร็ดประวัติศาสตร์ของกรุงเทพฯ แต่ก่อนเก่าไว้

เมื่อเทคโนโลยีและโลกเสมือนจริงถูกนำมาชุบชีวิต วัดภุมรินทร์ราชปักษี

ถือเป็นกิจกรรมสั้นๆ แต่น่าสนใจอย่างมากสำหรับกิจกรรมสั้นๆ ตลอด 4 วัน ที่ทีมอาจารย์และนักศึกษาจาก สถาปัตยกรรมไทย คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร ได้เข้ามาชุบชีวิตทำให้ชื่อของ วัดภุมรินทร์ราชปักษี วัดร้างฝั่งธนบุรีที่มีอายุอานามกว่า 250 ปี ด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่

ถอดรหัสจิตรกรรม วัดภุมรินทร์ราชปักษี วัดร้างฝั่งธนฯ ที่โดดเด่นด้วยงานสกุลช่างวังหน้า

ถอดรหัสจิตรกรรม วัดภุมรินทร์ราชปักษี วัดร้างฝั่งธนบุรีที่ถูกสร้างมาก่อนตั้งกรุงรัตนโกสินทร์ โดดเด่นด้วยงานสกุลช่างวังหน้าและภาพมหาสุทัสสนสูตรขนาดใหญ่

ตระเวนชิม สำรับสามัญประจำบ้าน 5 ร้านอาหารที่ส่งต่อสูตรลับประจำตระกูล

ในกรุงเทพฯ มีหลายบ้านที่เปิดประตูต้อนรับนักชิมเพื่อแบ่งปันความอร่อยของอาหารสูตรพิเศษของคนในครอบครัว แต่ละจานล้วนมีสูตรเด็ดเคล็ดลับในการใช้วัตถุดิบ กรรมวิธีการปรุง และรสมือเฉพาะตัวซึ่งถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นเป็น "สำรับสามัญประจำบ้าน"

ตามหา รสชาติกรุงเทพฯ ผ่านมุมมอง 5 เชฟรุ่นใหม่ผู้อยู่เบื้องหลังอาหารไทย

ตามหารสชาติ อาหารกรุงเทพฯ ผ่าน 5 “เชฟรุ่นใหม่” ผู้มีส่วนสำคัญที่ช่วยขับเคลื่อนซีนอาหารและร้านอาหารในกรุงเทพฯ ให้ได้คุณภาพ มาตรฐาน และเติบโตขึ้นไปอยู่แนวหน้าของเมืองอาหารระดับโลก