ตรัง เมืองแห่งกาหารที่กำลังมาแรงในพื้นที่ภาคใต้ที่เสริมความแข็งแกร่งด้วยดิจิทัลแพลตฟอร์ม โดดเด่นด้วยวัฒนธรรมการกิน 9 มื้อ ที่นักท่องเที่ยวสามารถเที่ยวกินได้ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ รากวัฒนธรรมลูกผสมจีน-มลายูแบบเปอรานากัน ไปจนถึงวิถีมุสลิม

นิทรรศการ Van Gogh Alive Bangkok นำเสนอผลงานกว่า 3,000 ภาพของ วินเซนต์ แวนโก๊ะ ในรูปแบบดิจิทัลอิมเมอร์ซีฟแบบพาโนรามา 360 องศา พร้อมกับป๊อปอัพคาเฟ่ Van Gogh Café by After You เสิร์ฟเครื่องดื่มและของหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากภาพเขียนชื่อดังของแวนโก๊ะ

ด้วยโลเคชันร้านที่อยู่บน ถนนพาดสายใจกลางประวัติศาสตร์ชุมชนจีนเยาวราช นั่นจึงทำให้คอนเซ็ปต์อาหารของร้าน HOR FUN หลีกหนีจากก้นครัวจีนไปไม่ได้ แต่แทนที่จะเป็นอาหารจีนแบบดั้งเดิมกลับเลือกเสิร์ฟจีนโมเดิร์นที่ยังคงความอบอุ่นของอาหารแบบโฮมคุ๊กกิ้ง

แจกพิกัดความอร่อย นางเลิ้ง ย่านเก่าที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นโรงอาหารกลางวันของหน่วยงานราชการจำนวนมากที่รายล้อม ปัจจุบันคือย่านของอร่อยประจำกรุงเทพฯ ที่ห้ามพลาด

Music to Cook By : ความเรียงว่าด้วย อาหาร ดนตรี ชีวิต ผลงานความเรียงรวมเล่มเปี่ยมรสนิยมของ โตมร ศุขปรีชา บรรณาธิการ นักแปล และนักเขียนผู้คร่ำหวอดในการเล่าความรู้รอบตัวตั้งแต่จริงจังชวนคิดจนถึงวิถีชีวิตสะท้อนยุคสมัย ให้มาบรรจบประกอบเป็นเรื่องราวที่มีรสชาติเอกลักษณ์เฉพาะคงไว้ซึ่งสาระน่ารู้และภาษาในบรรยากาศผ่อนคลายเล่มนี้โตมรได้นำคอลัมน์ “Music to Cook By” ที่เขาได้เขียนลงนิตยสาร Home & Decor มารวมเล่ม

แจกลายแทงร้านอาหาร บางลำพู ย่านเก่าที่มีมาตั้งแต่ก่อนกรุงรัตนโกสินทร์ อัดแน่นด้วยอาหานทั้งสตรีทฟูด อาหารไทย ขนมชาววัง อาหารนานาชาติ

เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ จากความประทับใจคอนเซปต์ Farm to Table ในการทำงานที่ร้านอาหารในนครนิวยอร์กที่โดดเด่นเรื่องความยั่งยืน จนนำกลับมาศึกษาและทำเป็นเมนูอาหารไทยร่วมสมัยที่บ้านเทพา

รางวัลดาวมิชลินรักษ์โลก หรือ MICHELIN Green Star หมายถึงร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน และเปิดทางให้กับวิถีการกินอย่างยั่งยืน โดยมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย 2566 มีร้านที่ได้ดาวมิชลินรักษ์โลก 3 ร้าน ได้แก่ PRU, Jampa และ Haoma

เดินทางมากว่า 120 ปีแล้วสำหรับหนังสือไกด์บุ๊คแนะนำร้านอาหารที่ทรงอิทธิพลระดับโลก มิชลิน ไกด์ (Michelin Guide) คู่มือชวนชิมเล่มเล็กหน้าปกสีแดงซึ่งเกิดจากตำนานบริษัทผลิตยางรถยนต์ยี่ห้อ มิชลิน สู่หนังสือที่ทรงอิทธิพลต่อวงการอาหารระดับโลก